Um pouco sobre o sul do Brasil

Gramado

A pequena cidade brasileira de Gramado é um refúgio pitoresco e verdejante que abriga algumas surpresas encantadoras. Depois de se divertir bastante nos pedalinhos e nos bosques de pinheiros da Floresta Negra em torno do Lago Negro, faça uma visita ao Snowland, o único parque de neve Indoor da América Latina. As crianças vão adorar o Mini Mundo, um parque de miniaturas que contém réplicas minúsculas de paisagens conhecidas.

A mistura de culturas alemã, italiana e portuguesa é uma marcante característica que pode ser vislumbrada até hoje pela comunidade de Gramado e turistas. Conta com estruturas rústicas e uma grande variedades de atrações que buscam encantar e atrair cada vez mais turistas do Brasil e do mundo.

Atrações mais procuradas de Gramado
Natal luz de Gramado;
Gramado in concert,Festival internacional de música;
Carnaval Gramado fantasia;
Páscoa em Gramado;
Jardim das hortênsias;
Festival de cinema de Gramado;
Snowland parque.

Onde comer em Gramado

Fritz Haus

Não dá para sair de Gramado sem conhecer melhor a cozinha alemã, fundamental para os moradores da cidade. Sente na janela e curta a experiência nesse restaurante supercolorido.

Il Piacere

O restaurante de carne oferece muitas opções. A que mais sai são as parrillas que incluem um bonito Buffet de salada. Além de carnes, oferece pizzas médias e pizzas grandes.

Curitiba


Fundada no final do século 17, pelos portugueses, Curitiba tornou-se uma grande metrópole. Seus habitantes possuem uma preocupação constante com as áreas verdes, as tradições culturais e a qualidade de vida. É importante resaltar que Curitiba é referencia no ensino e no planejamento arquitetônico.
Os primeiros habitantes foram os índios, os portugueses, os negros e depois chegaram os imigrantes da Ásia e da Europa.

O que fazer em Curitiba

O Jardim Botânico

é um dos pontos turísticos mais visitados de Curitiba, inaugurado em 1991. Criado à imagem dos jardins franceses, estende seu tapete de flores aos visitantes logo na entrada. A estufa, em estrutura metálica, abriga espécies botânicas que são referência nacional, além de uma fonte d’água. A mata nativa está ponteada de trilhas para percursos a pé. O Museu Botânico, dirigido por Gert Hatschbach, atrai pesquisadores de todo o mundo. Tem espaço para exposições, biblioteca e auditório

Museu Oscar Niemeyer

mais conhecido localmente como Museu do Olho é um dos maiores e mais modernos Museus da América Latina. Foi inaugurado em 2002, quando o prédio principal deixou de ser sede de secretarias do Estado e passou por adaptações onde em sua frente foi instalado o popularmente chamado Olho, um anexo de 30 metros de altura feitos de concreto e vidro que imprimiu uma nova identidade ao complexo.

Florianópolis

No alto da lista das cidades mais visitadas por estrangeiros, Florianópolis encanta por sua variedade de praias e pela capacidade de agradar todo tipo de público. Não é pra menos! Conhecida como Ilha da Magia, costuma-se afirmar que a capital tem 42 praias, mas há quem diga que esse número é ainda maior. Gosta de pegar uma onda? Pode ir pra lá sem pestanejar! Não gosta de mar agitado e prefere águas calminhas? Pode ir também. A cidade realmente tem todo tipo de praia: desertas, supermovimentadas, com dunas, com muito verde, e por aí vai

Onde ir em Florianópolis

Praia costa da lagoa;
Catedral metropolitana;
Praia Daniela;
Bar El divino;
Ilha do Campeche;
Praia Joaquiana;
Praia Jurerê;
Ponte Hercílio Luz.


Vale lembrar que Florianópolis é referencia de esportes como: Arvorismo (é a travessia entre plataformas montadas no alto das copas das árvores, onde os praticantes percorrem um percurso suspenso), Rapel (é uma técnica de descida derivada do alpinismo, usada na exploração de grutas e cavernas e em resgates., Rafting (é um esporte radical que se caracteriza pela descida de rios com corredeira a bordo de um bote inflável apenas com o auxílio de remos.) e o Slack Line ( um esporte de equilíbrio praticado sobre uma fita de nylon, estreita e flexível, esticada entre dois pontos fixos, geralmente a baixa altura.).

Curiosidades sobre o Sul:



Personalidades do Sul

Gisele Bündchen, Três de maio – Rio grande do Sul.

Getulio Vargas, São Borja, Rio Grande do Sul.

Patrícia Poeta,São Jerônimo, Rio Grande do Sul.

Comidas Típicas

Chimarrão, é uma bebida típica do sul herdade da cultura indígena, diferente de outras regiões (onde possuem outros nomes) é tomada quente.

Pinheiro de araucária. Essa espécie de pinheiro produz o pinhão, alimento muito presente na cozinha paranaense. O pinhão tem um sabor singular, e é altamente nutritivo. É consumido cozido ou assado, e pode ser saboreado com sal, açúcar, mel ou melado. O Paraná também é o maior produtor de soja do Brasil, fato que faz com que o alimento esteja presente nos pratos da região.

O Boi no Rolete consiste em assar um boi praticamente inteiro. Churrasqueiras especiais são construídas para esses fins, com 4 ou 6 locais para se colocar o carvão, e uma chapa de metal em cima para simular o forno. O boi, que em média tem entre 250 a 350 quilos, é assado sem a cabeça e as partes internas, e demora cerca de 16 horas para ficar pronto. Para temperá-lo, é necessário injetar uma bomba de pressão. Em diversas cidades do estado são feitas festas tradicionais com o boi no rolete.

Costela ao fogo de chão, Conta-se que o costume de preparar a carne diretamente no chão foi herdado pelos indígenas que cavavam um buraco como uma forma de evitar queimadas e conservar a carne por mais tempo. Esses pratos são servidos com arroz branco, pirão, e salada.

Kutiá, A cozinha ucraniana, muito presente no Paraná, além de saborosa é recheada de simbolismos. O kutiá, por exemplo, é um prato feito com uvas passas e sementes de papoulas, sendo que cada ingrediente tem um valor simbólico. O kutiá é um dos 12 pratos servidos na ceia de natal ucraniana, onde cada prato representa um apóstolo de Jesus Cristo.

Tradicional Churrasco gaúcho, diferente de outras localidades o churrasco gaucho é assado no chão, acredita-se que essa tradição se mantém da época da colonização do Brasil no sul.

Vinho, o vinho é muito típico no sul já que existe uma grande variedade de plantações de uva, o que é aproveitado pelos fazendeiros para aumentar seus lucros com o comercio da bebida.

Outra curiosidade sobre o sul é que é a região mais fria do país, onde já foram registradas temperaturas próximas a 0° graus. O frio é tanto que chega a formar finas camadas de neve em determinadas épocas do ano.


Certamente o sul pode ser considerado outro país dentro do nosso Brasil.